Аппарат шоковой заморозки Polair CR10-G
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G - это незаменимое оборудование для предприятий общественного питания и торговли, которое позволяет быстро охлаждать и замораживать различные продукты и готовые блюда.
Благодаря этому оборудованию, продукты сохраняют свои первоначальные свойства, вкус и качество, что является важным аспектом для поддержания высокого уровня сервиса и удовлетворения потребностей клиентов.
Корпус шкафа изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, которая обеспечивает его прочность и долговечность. Этот материал устойчив к коррозии, легко чистится и соответствует всем требованиям гигиены и безопасности, предъявляемым к профессиональному оборудованию.
Особенности:
- Автоматическая оттайка испарителя горячим газом
- Терморегулятор: многофункциональная панель с увеличенным дисплеем
- Нижнее расположение агрегата
- Хладагент: R404 / R452
- Режимы:
- Мягкое охлаждение
- Быстрое охлаждение
- Мягкое замораживание
- Быстрое замораживание
- Термощуп
Дополнительные характеристики:
- Охлаждение от +90 до +3
- Замораживание от +90 до -18
- Цикл охлаждения: 90 мин
- Производительность цикла охлаждения: 35 кг
- Цикл заморозки: 240 мин
- Производительность цикла заморозки: 25 кг
- Количество уровней: 10
- Стандарт: GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм
- Толщина стенки корпуса: 61 мм
Сторону открывания дверей (лево- или правостороннее) необходимо обозначить при размещении заказа.
Основная информация
Технические характеристики
Габариты и масса
Отзывы не найдены