Войдите в учётную запись, чтобы мы смогли Вам ответить
Печь конвекционная Unox XFT 133
Конвекционная печь UNOX XFT133 LineMiss используется в пекарнях, кондитерских, ресторанах и закусочных для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Камера печи выполнена с закругленными углами из высокопрочной нержавеющей стали.
Особенности:
- режим выпечки конвекция: от +30 до +260°C
- режим выпечки конвекция + пар: от +90 до +260°C
- технология DRY.Plus (быстрое удаление влажности из камеры)
- технология STEAM.Plus (ручная подача влажности в камеру)
- технология Protek.SAFE™ (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
- ручное открытие двери сверху вниз
- визуализация остаточного времени выпечки
- непрерывная работа печи "INF"
- механическая панель управления
- галогеновая подсветка
- ограничитель температуры
Дополнительные характеристики:
- регулировка времени приготовления - от 0 до 60 минут
- максимальная температура подключаемой воды: +30°C
- максимальная электропроводность подключаемой воды: 150 мкС/см
- давление подключаемой воды: от 150 до 600 кПа
- эксплуатация при температуре окружающей среды: от +5 до +35°C и влажности не более 70 %
- совместимость с расстоечным шкафом XLT 133
Комплектация:
- 4 листа для выпечки TG 305 (460х330 мм)
- помпа забора воды для работы без стационарного подключения к водопроводу
- 4 нерегулируемые ножки
- набор «Starter Kit»
Основная информация
Производитель:
Unox
Страна происхождения:
Италия
Категория оборудования:
Тепловое
Тип оборудования:
Печи конвекционные
Серия:
Arianna
Технические характеристики
Напряжение, (В):
220
Мощность, (Вт):
3000
Кол-во дверей:
1
Кол-во уровней:
4
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Наличие таймера:
Да
Панель управления:
Механическая
Пароувлажнение:
Инжектор
Способ установки:
Настольный
Температурный режим, (°C):
+30...+260
Тип двери:
С остеклением
Габариты и масса
Ширина, (мм):
600
Глубина, (мм):
651
Высота, (мм):
509
Масса нетто, (кг):
31
Масса брутто, (кг):
38.5
Отзывы не найдены